ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾ

ਹੈਮ ਵੀਡੀਓ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਗਲੇਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਹੈਮ ਵੀਡੀਓ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ ਅਤੇ ਗਲੇਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਇੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹੈਮ ਇੱਕ ਖ਼ਾਸ ਚੀਜ਼ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਅਤੇ ਈਸਟਰ ਟੇਬਲ ਤੇ ਦੇਖੋਗੇ. ਤੁਹਾਡੀ ਮਨਪਸੰਦ ਗਲੇਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਹੈਮ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਹੈ ਨਮੀਦਾਰ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ. ਕੁਝ ਕੁ ਆਸਾਨ ਕਦਮਾਂ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਵਾਰ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਇਕ ਗਲੇਜ਼ਡ ਹੈਮ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋਗੇ.


ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀਟ ਕਰੋ
ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਸੀ ਜਾਂ ਗੈਸ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ 4 'ਤੇ ਸੈਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਹੈਮ ਕੱਟੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਟੀਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.

ਆਪਣੀ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਓ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਹੈਮ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਗਲੇਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਸਨੂੰ ਵਾਧੂ-ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਗਲੇਜ਼ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ, ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਵਿਸਕੀ, ਸ਼ਹਿਦ, ਰਾਈ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹੈਮ ਦੀ ਸਤਹ ਤੋਂ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਗਲੇਜ਼ ਤੇ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ.

ਹੈਮ ਟੈਂਟ
ਇਸ ਨੂੰ ਨਮੀ ਵਿਚ ਰਹਿਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਪਣੇ ਹੈਮ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇਕ ਫੁਆਇਲ 'ਟੈਂਟ' ਲਗਾਓ.

ਹੈਮ ਭੁੰਨੋ
ਓਵਨ ਵਿਚ ਹੈਮ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਟਾਈਮਰ ਸੈਟ ਕਰੋ - ਇਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹੈਮ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ 450 ਗ੍ਰਾਮ / 1 ਐਲ ਬੀ ਭੁੰਨਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰੇ ਰਸਤੇ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ.

ਬੇਸਟੀ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਗਲੇਸ
ਹੈਮ ਨੂੰ ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਹਰ 20 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਫਿਰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.

ਖਰਾਬੀ ਲਈ ਟੈਸਟ
ਹੈਮ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਇਹ 80 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ ​​ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹੈਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਗਲੇਜ਼ ਨੂੰ ਕੈਰਮਲਾਈਜ਼ ਕਰੋ
ਇੱਕ ਆਖਰੀ ਵਾਰ ਗਮਲੇ ਅਤੇ ਪੈਨ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਹੈਮ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ. ਗਲੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਹੈਮ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੈਰੇਮਲ ਪਰਤ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗੀ. ਇਹ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਲਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖੋ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਹੈਮ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਟੀਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਜਾਂ ਸਰਵ ਪਲੇਟਰ ਤੱਕ ਹਟਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਜਿੰਨੀ ਪਤਲੀ ਜਾਂ ਸੰਘਣੀ ਚਾਬੀ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇਕ ਤਿੱਖੀਆਂ ਰਹਿਤ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਓਮੇਲੇਟ, ਸੂਪ, ਪਕੌੜੇ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ, ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਿਚ ਬਚੇ ਬਚਿਆਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ!

ਦੇ ਸਾਡੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਰੋਸਟ ਹੈਮ ਪਕਵਾਨਾ ਹੋਰ ਸਵਾਦ ਵਿਚਾਰ ਲਈ!



ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: النشيد الوطني السوري مع الكلمات (ਦਸੰਬਰ 2021).