ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ

4 ਇਨੋਵੇਟਿਵ ਕਾਕਟੇਲ ਮਿਕਸਰ, ਕਿubਬਡ

4 ਇਨੋਵੇਟਿਵ ਕਾਕਟੇਲ ਮਿਕਸਰ, ਕਿubਬਡ

ਦੇਖੋ ਕਿ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮਿਕਸਰਾਂ ਨੂੰ ਬਰਫ਼, ਬਰਫ਼, ਬੇਬੀ, ਇਲਾਜ ਮਿਲਦਾ ਹੈ

ਮੈਰੀਸੇ ਸ਼ੇਵਰੀਏ

ਪੋਮੇਰੀਟਾ ਕਾਕਟੇਲ

ਖੂਨੀ ਮੈਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ, ਆਧੁਨਿਕ ਟੇਕ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਰਫੀ ਦੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਰੁਕਣ ਵਾਲੀ ਬਲੱਡ ਮੈਰੀ ਮਿਲਾਉ. ਇਹ ਉਹੋ ਜਿਹਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਸੀਂ ਮਦਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਪਰ ਦੇਖੋ ਅਤੇ ਸੋਚੋ, "ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ, ਇਹ ਚਲਾਕ ਹੈ, ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਆਈ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਆਓ? "

ਚਤੁਰਾਈ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ. ਬਰਫ਼ - ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਾਕਟੇਲ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਤੱਤ - ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪੀਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਹੱਲ: ਬਰਫ਼ ਨੂੰ ਉਸ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਬਣਾਉ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਚਾਹੁੰਦੇ ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਣ ਲਈ. ਅਤੇ ਕਾਕਟੇਲ ਪਾਰਟੀ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਘਰੇਲੂ ਮਨੋਰੰਜਨ ਲਈ, ਮਿਕਸਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਕੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਲਈ ਬਲਕ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ? (ਇਹ ਦੱਸਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਕਿ ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹਨ).

ਰੈਂਡੀ ਕਲੇਮੇਨਸ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਖੂਨ ਵਗਣ ਵਾਲੀ ਮੈਰੀ, ਇੱਥੇ ਚਾਰ ਕਾਕਟੇਲ ਹਨ ਜੋ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਆਈਸ ਕਿubeਬ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਪੋਮੇਰੀਟਾ

ਅਨਾਰ ਦੀ ਮਾਰਜਰੀਟਾ 'ਤੇ ਇੱਕ ਅਨੋਖਾ ਟੇਕ ਜਿੱਥੇ ਚੂਨੇ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ ਹੈਰਾਨਕੁੰਨ ਦਿੱਖ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ ਇੱਕ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਘਣ ਵਿੱਚ ਜੰਮ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਵੱਡਾ ਖਰਾਬ ਪਿਕਲਬੈਕ

ਪਿਕਲਬੈਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸ਼ਾਟ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਕਟੇਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਨੁਵਾਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਚਟਾਨਾਂ ਤੇ ਵਿਸਕੀ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਤਰੀਕਾ ਸਮਝੋ.

ਚਾਕਲੇਟ ਚੈਰੀ ਰੂਸੀ

ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਚੈਰੀਜ਼ ਆਈਸ ਕਿubeਬ ਬਣਾ ਕੇ ਰਵਾਇਤੀ ਵ੍ਹਾਈਟ ਰੂਸੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਣਾ. ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਘਣ ਪਿਘਲਦਾ ਹੈ, ਉੱਨਾ ਹੀ ਵਧੀਆ ਕਾਕਟੇਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਡੂਡ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.

ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਤੂਫਾਨੀ

ਕਲਾਸਿਕ ਡਾਰਕ 'ਐਨ' ਸਟੌਰਮੀ (ਕਉਸ ਦੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਕਨੂੰਨੀ ਤੌਰ ਤੇ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਗੌਸਲਿੰਗ ਦੀ ਰਮ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ) - ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀ ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਨਾਲ ਭਰੀ ਜੰਮੀ ਹੋਈ ਅਦਰਕ ਬੀਅਰ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਘਣ ਹੈ.


ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਲਈ ਹੋਮ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਦੀ ਗਾਈਡ

ਕੁਝ ਮਹੀਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬੇਸਪੋਕ ਪੋਸਟ ਨੇ $ 70 ਦੀ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਸਮੋਕਿੰਗ ਅਤੇ ਇਨਫਿਸ਼ਨ ਕਿੱਟ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੀ ਜੋ ਕਿ ਕ੍ਰਾਂਤੀਕਾਰੀ ਅਤੇ#8230 ਜਾਪਦੀ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਿਚਾਰਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿੱਟਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦੁੱਗਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਹੋਰ ਨਹੀਂ.

ਫਿਰ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਲ ਗਿਆ. ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਤੁਰੰਤ $ 200 ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਕਿੱਟ (ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕੰਪਨੀ ਤੋਂ) ਦੇ ਕੋਲ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰੇਮਿਕਾ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਤੋਹਫ਼ੇ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਧੂੜ ਇਕੱਠੀ ਕਰਨ ਦਿਓ.

ਪੀਤੀ ਗਈ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਉਹ ਵੇਖੋ ਠੰਡਾ - ਅਤੇ ਧੂੰਏਂ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ (ਜਾਂ ਭੋਜਨ) ਨੂੰ ਪਾਉਣ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਮੇਰੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਵਾਗਤ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਕੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਬੰਦੂਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ, ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਅਤੇ ਕੱਚ ਦੇ ਗੁੰਬਦ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਵਿਚਾਰ - ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਜਾਪਦਾ - ਮੇਰੇ ਵਿਸਕੀ ਟਿਪਲ ਵਿੱਚ ਕੈਂਪਫਾਇਰ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਮੈਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਜਾਪਦੀ ਸੀ.

ਪਰ, ਹਾਂ, ਅੰਤਮ ਉਤਪਾਦ ਛੋਟੇ ਵਾਧੂ ਖਰਚੇ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. "ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਤੇ ਧੂੰਏਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਤਰਲ ਅਤੇ ਧੂੰਏਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਣਾ ਹੈ - ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੈਠਣ ਦਿਓਗੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਉੱਨੇ ਹੀ ਵੱਧਣਗੇ," ਡੇਨ ਸਟਰਨ, ਮੁੱਖ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਐਨਵਾਈਸੀ ਬਾਰ ਡਾਕੂ (ਜੋ ਕਿ ਕਿubaਬਾ ਲਿਬਰੇ ਰਿਫ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਸਮੋਕੀ ਕੋਕੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ).

ਮੇਰੇ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ਡਰ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਲਈ - ਅਤੇ ਮੇਰੇ procਿੱਲ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ - ਮੈਂ ਸੁਝਾਅ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਸਮੋਕਿੰਗ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਗਿਆਨ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਨੂੰ ਪੁੱਛਿਆ.


ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਲਈ ਹੋਮ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਦੀ ਗਾਈਡ

ਕੁਝ ਮਹੀਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬੇਸਪੋਕ ਪੋਸਟ ਨੇ $ 70 ਦੀ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਸਮੋਕਿੰਗ ਅਤੇ ਇਨਫਿਸ਼ਨ ਕਿੱਟ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੀ ਜੋ ਕਿ ਕ੍ਰਾਂਤੀਕਾਰੀ ਅਤੇ#8230 ਜਾਪਦੀ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਿਚਾਰਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿੱਟਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦੁੱਗਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਹੋਰ ਨਹੀਂ.

ਫਿਰ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਲ ਗਿਆ. ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਤੁਰੰਤ $ 200 ਦੀ ਸਮੋਕਿੰਗ ਕਿੱਟ (ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕੰਪਨੀ ਤੋਂ) ਦੇ ਕੋਲ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀ ਸਹੇਲੀ ਵੱਲੋਂ ਤੋਹਫ਼ੇ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਧੂੜ ਇਕੱਠੀ ਕਰਨ ਦਿਓ.

ਪੀਤੀ ਗਈ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਉਹ ਵੇਖੋ ਠੰਡਾ - ਅਤੇ ਧੂੰਏਂ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ (ਜਾਂ ਭੋਜਨ) ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਦਾ ਮੇਰੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਵਾਗਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਕੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਬੰਦੂਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ, ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਅਤੇ ਕੱਚ ਦੇ ਗੁੰਬਦ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਵਿਚਾਰ - ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਜਾਪਦਾ - ਮੇਰੇ ਵਿਸਕੀ ਟਿਪਲ ਵਿੱਚ ਕੈਂਪਫਾਇਰ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਮੈਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਜਾਪਦੀ ਸੀ.

ਪਰ, ਹਾਂ, ਅੰਤਮ ਉਤਪਾਦ ਛੋਟੇ ਵਾਧੂ ਖਰਚੇ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. "ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਤੇ ਧੂੰਏਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਤਰਲ ਅਤੇ ਧੂੰਏਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਣਾ ਹੈ - ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੈਠਣ ਦਿਓਗੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਉੱਨੇ ਹੀ ਵੱਧਣਗੇ," ਡੈਨ ਸਟਰਨ, ਮੁੱਖ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਐਨਵਾਈਸੀ ਬਾਰ ਡਾਕੂ (ਜੋ ਕਿ ਕਿubaਬਾ ਲਿਬਰੇ ਰਿਫ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਸਮੋਕੀ ਕੋਕੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ).

ਮੇਰੇ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ਡਰ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਲਈ - ਅਤੇ ਮੇਰੇ procਿੱਲ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ - ਮੈਂ ਸੁਝਾਅ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਸਮੋਕਿੰਗ ਕਾਕਟੇਲ ਗਿਆਨ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਨੂੰ ਪੁੱਛਿਆ.


ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਲਈ ਹੋਮ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਦੀ ਗਾਈਡ

ਕੁਝ ਮਹੀਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬੇਸਪੋਕ ਪੋਸਟ ਨੇ $ 70 ਦੀ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਸਮੋਕਿੰਗ ਅਤੇ ਇਨਫਿਸ਼ਨ ਕਿੱਟ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੀ ਜੋ ਕਿ ਕ੍ਰਾਂਤੀਕਾਰੀ ਅਤੇ#8230 ਜਾਪਦੀ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਿਚਾਰਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿੱਟਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦੁੱਗਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਹੋਰ ਨਹੀਂ.

ਫਿਰ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਲ ਗਿਆ. ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਤੁਰੰਤ $ 200 ਦੀ ਸਮੋਕਿੰਗ ਕਿੱਟ (ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕੰਪਨੀ ਤੋਂ) ਦੇ ਕੋਲ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀ ਸਹੇਲੀ ਵੱਲੋਂ ਤੋਹਫ਼ੇ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਧੂੜ ਇਕੱਠੀ ਕਰਨ ਦਿਓ.

ਪੀਤੀ ਗਈ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਉਹ ਵੇਖੋ ਠੰਡਾ - ਅਤੇ ਧੂੰਏਂ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ (ਜਾਂ ਭੋਜਨ) ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਦਾ ਮੇਰੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਵਾਗਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਕੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਬੰਦੂਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ, ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਅਤੇ ਕੱਚ ਦੇ ਗੁੰਬਦ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਵਿਚਾਰ - ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਜਾਪਦਾ - ਮੇਰੇ ਵਿਸਕੀ ਟਿਪਲ ਵਿੱਚ ਕੈਂਪਫਾਇਰ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਮੈਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਜਾਪਦੀ ਸੀ.

ਪਰ, ਹਾਂ, ਅੰਤਮ ਉਤਪਾਦ ਛੋਟੇ ਵਾਧੂ ਖਰਚੇ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. "ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਤੇ ਧੂੰਏਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਤਰਲ ਅਤੇ ਧੂੰਏਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਣਾ ਹੈ - ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੈਠਣ ਦਿਓਗੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਉੱਨੇ ਹੀ ਵੱਧਣਗੇ," ਡੈਨ ਸਟਰਨ, ਮੁੱਖ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਐਨਵਾਈਸੀ ਬਾਰ ਡਾਕੂ (ਜੋ ਕਿ ਕਿubaਬਾ ਲਿਬਰੇ ਰਿਫ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਸਮੋਕੀ ਕੋਕੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ).

ਮੇਰੇ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ਡਰ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਲਈ - ਅਤੇ ਮੇਰੇ procਿੱਲ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ - ਮੈਂ ਸੁਝਾਅ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਸਮੋਕਿੰਗ ਕਾਕਟੇਲ ਗਿਆਨ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਨੂੰ ਪੁੱਛਿਆ.


ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਲਈ ਹੋਮ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਦੀ ਗਾਈਡ

ਕੁਝ ਮਹੀਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬੇਸਪੋਕ ਪੋਸਟ ਨੇ $ 70 ਦੀ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਸਮੋਕਿੰਗ ਅਤੇ ਇਨਫਿਸ਼ਨ ਕਿੱਟ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੀ ਜੋ ਕਿ ਕ੍ਰਾਂਤੀਕਾਰੀ ਅਤੇ#8230 ਜਾਪਦੀ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮਾਨ ਸੋਚ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿੱਟਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦੁੱਗਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਹੋਰ ਨਹੀਂ.

ਫਿਰ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਲ ਗਿਆ. ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਤੁਰੰਤ $ 200 ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਕਿੱਟ (ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕੰਪਨੀ ਤੋਂ) ਦੇ ਕੋਲ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰੇਮਿਕਾ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਤੋਹਫ਼ੇ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਧੂੜ ਇਕੱਠੀ ਕਰਨ ਦਿਓ.

ਪੀਤੀ ਗਈ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਉਹ ਵੇਖੋ ਠੰਡਾ - ਅਤੇ ਧੂੰਏਂ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ (ਜਾਂ ਭੋਜਨ) ਨੂੰ ਪਾਉਣ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਮੇਰੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਵਾਗਤ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਕੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਬੰਦੂਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ, ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਅਤੇ ਕੱਚ ਦੇ ਗੁੰਬਦ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਵਿਚਾਰ - ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਜਾਪਦਾ - ਮੇਰੇ ਵਿਸਕੀ ਟਿਪਲ ਵਿੱਚ ਕੈਂਪਫਾਇਰ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਮੈਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਜਾਪਦੀ ਸੀ.

ਪਰ, ਹਾਂ, ਅੰਤਮ ਉਤਪਾਦ ਛੋਟੇ ਵਾਧੂ ਖਰਚੇ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. "ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਤੇ ਧੂੰਏਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਤਰਲ ਅਤੇ ਧੂੰਏਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਣਾ ਹੈ - ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੈਠਣ ਦਿਓਗੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਉੱਨੇ ਹੀ ਵੱਧਣਗੇ," ਡੈਨ ਸਟਰਨ, ਮੁੱਖ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਐਨਵਾਈਸੀ ਬਾਰ ਡਾਕੂ (ਜੋ ਕਿ ਕਿubaਬਾ ਲਿਬਰੇ ਰਿਫ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਸਮੋਕੀ ਕੋਕੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ).

ਮੇਰੇ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ਡਰ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਲਈ - ਅਤੇ ਮੇਰੇ procਿੱਲ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ - ਮੈਂ ਸੁਝਾਅ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਸਮੋਕਿੰਗ ਕਾਕਟੇਲ ਗਿਆਨ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਨੂੰ ਪੁੱਛਿਆ.


ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਲਈ ਹੋਮ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਦੀ ਗਾਈਡ

ਕੁਝ ਮਹੀਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬੇਸਪੋਕ ਪੋਸਟ ਨੇ $ 70 ਦੀ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਸਮੋਕਿੰਗ ਅਤੇ ਇਨਫਿਸ਼ਨ ਕਿੱਟ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੀ ਜੋ ਕਿ ਕ੍ਰਾਂਤੀਕਾਰੀ ਅਤੇ#8230 ਜਾਪਦੀ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਿਚਾਰਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿੱਟਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦੁੱਗਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਹੋਰ ਨਹੀਂ.

ਫਿਰ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਲ ਗਿਆ. ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਤੁਰੰਤ $ 200 ਦੀ ਸਮੋਕਿੰਗ ਕਿੱਟ (ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕੰਪਨੀ ਤੋਂ) ਦੇ ਕੋਲ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀ ਸਹੇਲੀ ਵੱਲੋਂ ਤੋਹਫ਼ੇ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਧੂੜ ਇਕੱਠੀ ਕਰਨ ਦਿਓ.

ਪੀਤੀ ਗਈ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਉਹ ਵੇਖੋ ਠੰਡਾ - ਅਤੇ ਧੂੰਏਂ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ (ਜਾਂ ਭੋਜਨ) ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਦਾ ਮੇਰੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਵਾਗਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਕੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਬੰਦੂਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ, ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਅਤੇ ਕੱਚ ਦੇ ਗੁੰਬਦ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਵਿਚਾਰ - ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਜਾਪਦਾ - ਮੇਰੇ ਵਿਸਕੀ ਟਿਪਲ ਵਿੱਚ ਕੈਂਪਫਾਇਰ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਮੈਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਜਾਪਦੀ ਸੀ.

ਪਰ, ਹਾਂ, ਅੰਤਮ ਉਤਪਾਦ ਛੋਟੇ ਵਾਧੂ ਖਰਚੇ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. "ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਤੇ ਧੂੰਏਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਤਰਲ ਅਤੇ ਧੂੰਏਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਣਾ ਹੈ - ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੈਠਣ ਦਿਓਗੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਉੱਨੇ ਹੀ ਵੱਧਣਗੇ," ਡੇਨ ਸਟਰਨ, ਮੁੱਖ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਐਨਵਾਈਸੀ ਬਾਰ ਡਾਕੂ (ਜੋ ਕਿ ਕਿubaਬਾ ਲਿਬਰੇ ਰਿਫ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਸਮੋਕੀ ਕੋਕੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ).

ਮੇਰੇ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ਡਰ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਲਈ - ਅਤੇ ਮੇਰੇ procਿੱਲ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ - ਮੈਂ ਸੁਝਾਅ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਸਮੋਕਿੰਗ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਗਿਆਨ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਨੂੰ ਪੁੱਛਿਆ.


ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਲਈ ਹੋਮ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਦੀ ਗਾਈਡ

ਕੁਝ ਮਹੀਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬੇਸਪੋਕ ਪੋਸਟ ਨੇ $ 70 ਦੀ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਸਮੋਕਿੰਗ ਅਤੇ ਇਨਫਿਸ਼ਨ ਕਿੱਟ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੀ ਜੋ ਕਿ ਕ੍ਰਾਂਤੀਕਾਰੀ ਅਤੇ#8230 ਜਾਪਦੀ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮਾਨ ਸੋਚ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿੱਟਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦੁੱਗਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਹੋਰ ਨਹੀਂ.

ਫਿਰ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਲ ਗਿਆ. ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਤੁਰੰਤ $ 200 ਦੀ ਸਮੋਕਿੰਗ ਕਿੱਟ (ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕੰਪਨੀ ਤੋਂ) ਦੇ ਕੋਲ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀ ਸਹੇਲੀ ਵੱਲੋਂ ਤੋਹਫ਼ੇ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਧੂੜ ਇਕੱਠੀ ਕਰਨ ਦਿਓ.

ਪੀਤੀ ਗਈ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਉਹ ਵੇਖੋ ਠੰਡਾ - ਅਤੇ ਧੂੰਏਂ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ (ਜਾਂ ਭੋਜਨ) ਨੂੰ ਪਾਉਣ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਮੇਰੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਵਾਗਤ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਕੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਬੰਦੂਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ, ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਅਤੇ ਕੱਚ ਦੇ ਗੁੰਬਦ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਵਿਚਾਰ - ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਜਾਪਦਾ - ਮੇਰੇ ਵਿਸਕੀ ਟਿਪਲ ਵਿੱਚ ਕੈਂਪਫਾਇਰ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਮੈਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਜਾਪਦੀ ਸੀ.

ਪਰ, ਹਾਂ, ਅੰਤਮ ਉਤਪਾਦ ਛੋਟੇ ਵਾਧੂ ਖਰਚੇ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. "ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਤੇ ਧੂੰਏਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਤਰਲ ਅਤੇ ਧੂੰਏਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਣਾ ਹੈ - ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੈਠਣ ਦਿਓਗੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਉੱਨੇ ਹੀ ਵੱਧਣਗੇ," ਡੈਨ ਸਟਰਨ, ਮੁੱਖ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਐਨਵਾਈਸੀ ਬਾਰ ਡਾਕੂ (ਜੋ ਕਿ ਕਿubaਬਾ ਲਿਬਰੇ ਰਿਫ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਸਮੋਕੀ ਕੋਕੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ).

ਮੇਰੇ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ਡਰ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਲਈ - ਅਤੇ ਮੇਰੇ procਿੱਲ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ - ਮੈਂ ਸੁਝਾਅ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਸਮੋਕਿੰਗ ਕਾਕਟੇਲ ਗਿਆਨ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਨੂੰ ਪੁੱਛਿਆ.


ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਲਈ ਹੋਮ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਦੀ ਗਾਈਡ

ਕੁਝ ਮਹੀਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬੇਸਪੋਕ ਪੋਸਟ ਨੇ $ 70 ਦੀ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਸਮੋਕਿੰਗ ਅਤੇ ਇਨਫਿਸ਼ਨ ਕਿੱਟ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੀ ਜੋ ਕਿ ਕ੍ਰਾਂਤੀਕਾਰੀ ਅਤੇ#8230 ਜਾਪਦੀ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਿਚਾਰਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿੱਟਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦੁੱਗਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਹੋਰ ਨਹੀਂ.

ਫਿਰ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਲ ਗਿਆ. ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਤੁਰੰਤ $ 200 ਦੀ ਸਮੋਕਿੰਗ ਕਿੱਟ (ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕੰਪਨੀ ਤੋਂ) ਦੇ ਕੋਲ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀ ਸਹੇਲੀ ਵੱਲੋਂ ਤੋਹਫ਼ੇ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਧੂੜ ਇਕੱਠੀ ਕਰਨ ਦਿਓ.

ਪੀਤੀ ਗਈ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਉਹ ਵੇਖੋ ਠੰਡਾ - ਅਤੇ ਧੂੰਏਂ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ (ਜਾਂ ਭੋਜਨ) ਨੂੰ ਪਾਉਣ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਮੇਰੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਵਾਗਤ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਕੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਬੰਦੂਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ, ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਅਤੇ ਕੱਚ ਦੇ ਗੁੰਬਦ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਵਿਚਾਰ - ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ - ਮੇਰੇ ਵਿਸਕੀ ਟਿਪਲ ਵਿੱਚ ਕੈਂਪਫਾਇਰ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਮੈਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਜਾਪਦੀ ਸੀ.

ਪਰ, ਹਾਂ, ਅੰਤਮ ਉਤਪਾਦ ਛੋਟੇ ਵਾਧੂ ਖਰਚੇ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. "ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਤੇ ਧੂੰਏਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਤਰਲ ਅਤੇ ਧੂੰਏਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਣਾ ਹੈ - ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੈਠਣ ਦਿਓਗੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਉੱਨੇ ਹੀ ਵੱਧਣਗੇ," ਡੈਨ ਸਟਰਨ, ਮੁੱਖ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਐਨਵਾਈਸੀ ਬਾਰ ਡਾਕੂ (ਜੋ ਕਿ ਕਿubaਬਾ ਲਿਬਰੇ ਰਿਫ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਸਮੋਕੀ ਕੋਕੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ).

ਮੇਰੇ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ਡਰ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਲਈ - ਅਤੇ ਮੇਰੇ procਿੱਲ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ - ਮੈਂ ਸੁਝਾਅ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਸਮੋਕਿੰਗ ਕਾਕਟੇਲ ਗਿਆਨ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਨੂੰ ਪੁੱਛਿਆ.


ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਲਈ ਹੋਮ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਦੀ ਗਾਈਡ

ਕੁਝ ਮਹੀਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬੇਸਪੋਕ ਪੋਸਟ ਨੇ $ 70 ਦੀ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਸਮੋਕਿੰਗ ਅਤੇ ਇਨਫਿਸ਼ਨ ਕਿੱਟ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੀ ਜੋ ਕਿ ਕ੍ਰਾਂਤੀਕਾਰੀ ਅਤੇ#8230 ਜਾਪਦੀ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਿਚਾਰਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿੱਟਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦੁੱਗਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਹੋਰ ਨਹੀਂ.

ਫਿਰ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਲ ਗਿਆ. ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਤੁਰੰਤ $ 200 ਦੀ ਸਮੋਕਿੰਗ ਕਿੱਟ (ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕੰਪਨੀ ਤੋਂ) ਦੇ ਕੋਲ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀ ਸਹੇਲੀ ਵੱਲੋਂ ਤੋਹਫ਼ੇ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਧੂੜ ਇਕੱਠੀ ਕਰਨ ਦਿਓ.

ਪੀਤੀ ਗਈ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਉਹ ਵੇਖੋ ਠੰਡਾ - ਅਤੇ ਧੂੰਏਂ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ (ਜਾਂ ਭੋਜਨ) ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਦਾ ਮੇਰੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਵਾਗਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਕੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਬੰਦੂਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ, ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਅਤੇ ਕੱਚ ਦੇ ਗੁੰਬਦ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਵਿਚਾਰ - ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਜਾਪਦਾ - ਮੇਰੇ ਵਿਸਕੀ ਟਿਪਲ ਵਿੱਚ ਕੈਂਪਫਾਇਰ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਮੈਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਜਾਪਦੀ ਸੀ.

ਪਰ, ਹਾਂ, ਅੰਤਮ ਉਤਪਾਦ ਛੋਟੇ ਵਾਧੂ ਖਰਚੇ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. "ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਤੇ ਧੂੰਏਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਤਰਲ ਅਤੇ ਧੂੰਏਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਣਾ ਹੈ - ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੈਠਣ ਦਿਓਗੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਉੱਨੇ ਹੀ ਵੱਧਣਗੇ," ਡੈਨ ਸਟਰਨ, ਮੁੱਖ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਐਨਵਾਈਸੀ ਬਾਰ ਡਾਕੂ (ਜੋ ਕਿ ਕਿ Cਬਾ ਲਿਬਰੇ ਰਿਫ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਸਮੋਕੀ ਕੋਕੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ).

ਮੇਰੇ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ਡਰ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਲਈ - ਅਤੇ ਮੇਰੇ procਿੱਲ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ - ਮੈਂ ਸੁਝਾਅ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਸਮੋਕਿੰਗ ਕਾਕਟੇਲ ਗਿਆਨ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਨੂੰ ਪੁੱਛਿਆ.


ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਲਈ ਹੋਮ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਦੀ ਗਾਈਡ

ਕੁਝ ਮਹੀਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬੇਸਪੋਕ ਪੋਸਟ ਨੇ $ 70 ਦੀ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਸਮੋਕਿੰਗ ਅਤੇ ਇਨਫਿਸ਼ਨ ਕਿੱਟ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੀ ਜੋ ਕਿ ਕ੍ਰਾਂਤੀਕਾਰੀ ਅਤੇ#8230 ਜਾਪਦੀ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਿਚਾਰਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿੱਟਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦੁੱਗਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਹੋਰ ਨਹੀਂ.

ਫਿਰ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਲ ਗਿਆ. ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਤੁਰੰਤ $ 200 ਦੀ ਸਮੋਕਿੰਗ ਕਿੱਟ (ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕੰਪਨੀ ਤੋਂ) ਦੇ ਕੋਲ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀ ਸਹੇਲੀ ਵੱਲੋਂ ਤੋਹਫ਼ੇ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਧੂੜ ਇਕੱਠੀ ਕਰਨ ਦਿਓ.

ਪੀਤੀ ਗਈ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਉਹ ਵੇਖੋ ਠੰਡਾ - ਅਤੇ ਧੂੰਏਂ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ (ਜਾਂ ਭੋਜਨ) ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਦਾ ਮੇਰੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਵਾਗਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਕੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਬੰਦੂਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ, ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਅਤੇ ਕੱਚ ਦੇ ਗੁੰਬਦ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਵਿਚਾਰ - ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਜਾਪਦਾ - ਮੇਰੇ ਵਿਸਕੀ ਟਿਪਲ ਵਿੱਚ ਕੈਂਪਫਾਇਰ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਮੈਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਜਾਪਦੀ ਸੀ.

ਪਰ, ਹਾਂ, ਅੰਤਮ ਉਤਪਾਦ ਛੋਟੇ ਵਾਧੂ ਖਰਚੇ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. "ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਤੇ ਧੂੰਏਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਤਰਲ ਅਤੇ ਧੂੰਏਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਣਾ ਹੈ - ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੈਠਣ ਦਿਓਗੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਉੱਨੇ ਹੀ ਵੱਧਣਗੇ," ਡੈਨ ਸਟਰਨ, ਮੁੱਖ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਐਨਵਾਈਸੀ ਬਾਰ ਡਾਕੂ (ਜੋ ਕਿ ਕਿubaਬਾ ਲਿਬਰੇ ਰਿਫ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਸਮੋਕੀ ਕੋਕੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ).

ਮੇਰੇ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ਡਰ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਲਈ - ਅਤੇ ਮੇਰੇ procਿੱਲ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ - ਮੈਂ ਸੁਝਾਅ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਸਮੋਕਿੰਗ ਕਾਕਟੇਲ ਗਿਆਨ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਨੂੰ ਪੁੱਛਿਆ.


ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਲਈ ਹੋਮ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਦੀ ਗਾਈਡ

ਕੁਝ ਮਹੀਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬੇਸਪੋਕ ਪੋਸਟ ਨੇ $ 70 ਦੀ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਸਮੋਕਿੰਗ ਅਤੇ ਇਨਫਿਸ਼ਨ ਕਿੱਟ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੀ ਜੋ ਕਿ ਕ੍ਰਾਂਤੀਕਾਰੀ ਅਤੇ#8230 ਜਾਪਦੀ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਿਚਾਰਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿੱਟਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦੁੱਗਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਹੋਰ ਨਹੀਂ.

ਫਿਰ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਲ ਗਿਆ. ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਤੁਰੰਤ $ 200 ਦੀ ਸਮੋਕਿੰਗ ਕਿੱਟ (ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕੰਪਨੀ ਤੋਂ) ਦੇ ਕੋਲ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰੇਮਿਕਾ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਤੋਹਫ਼ੇ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਧੂੜ ਇਕੱਠੀ ਕਰਨ ਦਿਓ.

ਪੀਤੀ ਗਈ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਉਹ ਵੇਖੋ ਠੰਡਾ - ਅਤੇ ਧੂੰਏਂ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ (ਜਾਂ ਭੋਜਨ) ਨੂੰ ਪਾਉਣ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਮੇਰੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਵਾਗਤ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਕੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਬੰਦੂਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ, ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਅਤੇ ਕੱਚ ਦੇ ਗੁੰਬਦ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਵਿਚਾਰ - ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ - ਮੇਰੇ ਵਿਸਕੀ ਟਿਪਲ ਵਿੱਚ ਕੈਂਪਫਾਇਰ ਦਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਮੈਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਜਾਪਦੀ ਸੀ.

ਪਰ, ਹਾਂ, ਅੰਤਮ ਉਤਪਾਦ ਛੋਟੇ ਵਾਧੂ ਖਰਚੇ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. "ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਤੇ ਧੂੰਏਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਤਰਲ ਅਤੇ ਧੂੰਏਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਣਾ ਹੈ - ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬੈਠਣ ਦਿਓਗੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਉੱਨੇ ਹੀ ਵੱਧਣਗੇ," ਡੇਨ ਸਟਰਨ, ਮੁੱਖ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਐਨਵਾਈਸੀ ਬਾਰ ਡਾਕੂ (ਜੋ ਕਿ ਕਿubaਬਾ ਲਿਬਰ ਰਿਫ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਸਮੋਕੀ ਕੋਕੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ).

ਮੇਰੇ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ਡਰ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਲਈ - ਅਤੇ ਮੇਰੀ rastਿੱਲ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ - ਮੈਂ ਸੁਝਾਅ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਸਮੋਕਿੰਗ ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਗਿਆਨ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਨੂੰ ਪੁੱਛਿਆ.