ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਪਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੌਨਸ

ਪਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੌਨਸ

ਆਲੂ ਸਾਫ਼, ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਉਬਲ ਰਹੇ ਹੋਣ, ਪਲਮਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਬੀਜ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬੀਜ ਦੀ ਬਜਾਏ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਖੰਡ ਪਾਓ.

ਉਹ ਤਿਆਰ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ ਬਿਸਕੁਟ: ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਉ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.

ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪਰੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 2 ਚਮਚ ਆਟਾ ਅਰੰਭ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸੂਜੀ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਰਚਨਾ ਇੰਨੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਟਾ ਪਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਲਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਪਟਾਓ ਅਤੇ ਪਲਮਾਂ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ 3 ਲੀ ਸੌਸਪੈਨ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਉਬਲਦਾ ਹੈ, "ਗੈਂਬੋਟੀਨਜ਼" ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਉੱਠਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਮੈਂ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਹਟਾਓ ਅਤੇ, ਬਹੁਤ ਗਰਮ, ਬ੍ਰੇਡਕ੍ਰਮਬਸ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.


Plum ਅਤੇ meringue ਕੇਕ

ਅੱਜ ਸਾਡੀ ਵਿਅੰਜਨ - Plum ਅਤੇ meringue ਕੇਕ - ਮੈਨੂੰ ਉਸਦੇ ਬਚਪਨ ਦੇ ਪਿਆਰੇ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ! ਇਹ ਇੱਕ ਪਤਝੜ-ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜਿੰਨੀ ਸੁਆਦੀ ਜਿੰਨੀ ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ!

ਪਲਮ ਅਤੇ ਮੇਰਿੰਗਯੂ ਕੇਕ ਵਿਡੀਓ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਹੇਠਾਂ ਵਿੰਡੋ ਵਿੱਚ ਪਲੇ ਤੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ! ਟੀਓ ਕਿਚਨ ਦੇ ਯੂਟਿਬ ਚੈਨਲ ਦੀ ਗਾਹਕੀ ਲਓ ਇਥੇ: http://bit.ly/2kN0JaT♥

ਉਹ ਮੇਰੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਆਇਆ ਬਨੇਸਾ ਉੱਤਮ ਆਟਾ, ਜੇ ਮੈਂ ਪਰੰਪਰਾ ਅਤੇ ਬਚਪਨ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦਾ ਰਹਿੰਦਾ! ਇਹ ਉਹ ਆਟਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਲਈ ਬਨੀ ਸੀਆ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਮੇਰੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਪੀਲੇ ਪੈਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰ ਦੀਆਂ ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਤੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਛਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਪਿਆਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ! ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸੌਸ, ਕੇਕ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ!

Plum ਅਤੇ meringue ਕੇਕ ਮੇਰੇ ਬਚਪਨ ਦਾ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਕੇਕ ਹੈ! ਦਾਦੀ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਸਰਲ ਕੇਕ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਫਲ ਨਹੀਂ ਹੈ? ਤੁਸੀਂ ਅੰਡੇ, ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਯੋਲਕ ਕਾ counterਂਟਰ ਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਗੋਰਿਆਂ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਭੜਕੀਲਾ ਮੇਰਿੰਗਯੂ ਦਿੱਤਾ. ਤਾਜ਼ੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਜਾਮ ਦਾ ਸੁਮੇਲ? ਸੁਆਦੀ! ਮੈਨੂੰ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ!

Plum ਅਤੇ meringue ਕੇਕ - ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ

  • ਅਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਪਰ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫਲ ਵੀ. ਪਰ ਤਾਜ਼ੇ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਅਤੇ ਮੇਰਿੰਗਯੂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਖਾਸ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ!
  • ਆਟਾ ਬਿਸਕੁਟਾਂ ਵਾਂਗ ਮੋਟਾ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਟ੍ਰਾਂਸਿਲਵੇਨੀਆ ਵਿੱਚ ਇਹੀ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਅਸੀਂ "ਪੋਰੋਨੋ ਆਟੇ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ. ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਕੁਚਲੇ ਆਟੇ, ਰਸਦਾਰ ਪਲਮ ਅਤੇ ਬਰੀਕ ਮੇਰਿੰਗਯੂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅੰਤਰ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਦਾ ਹੈ!
  • ਅਸੀਂ ਮੋਟਾ, ਕਰੀਮੀਅਰ ਦਹੀਂ (ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ) ਜਾਂ 12% ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
  • ਪਹਿਲਾਂ ਪਲੇਮਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਖੁਰਮਾਨੀ ਜਾਮ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ, ਮਿਰਿੰਗਯੂ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਲੇਮ ਜੈਮ ਜਾਂ ਮੈਗੀਯੂਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਵਨੀਲਾ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ ਵੀ.

15-20 ਕਿesਬ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੇਰਿੰਗਯੂ ਕੇਕ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

  • 6 ਅੰਡੇ
  • 200 ਗ੍ਰਾਮ ਪੁਰਾਣੀ ਖੰਘ + 150 ਗ੍ਰਾਮ ਪੁਰਾਣੀ ਖੰਘ
  • 350 ਗ੍ਰਾਮ ਬਨੇਸਾ ਉੱਤਮ ਆਟਾ
  • 150 ਗ੍ਰਾਮ ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ
  • 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਤੇਲ
  • 1 ਚਮਚ ਵਨੀਲਾ ਐਸੇਂਸ
  • ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਦਾ 1 ਥੈਲਾ
  • ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦੇ 2 ਪੈਕੇਟ
  • 1 ਕਿਲੋ ਪਲਮਜ਼
  • 200 ਗ੍ਰਾਮ ਖੁਰਮਾਨੀ ਜੈਮ
  • ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ

ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ° C ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ 25x35cm ਟ੍ਰੇ ਲਾਈ. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਬੀਜ ਹਟਾਓ. ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅਸੀਂ ਇਸਦੇ ਲਈ ਸਿਖਰ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ Plum ਅਤੇ meringue ਕੇਕ.

ਸਿਖਰ ਲਈ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਯੋਕ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਪਾਓ. ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ 6-7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਰਫਤਾਰ ਨਾਲ ਰਲਾਉ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿਸੇ ਮੱਲ੍ਹਮ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਅੰਡੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਦੁੱਗਣਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਉਹ ਚਿੱਟੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਹੁਣ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਦਹੀਂ, ਤੇਲ, ਦੁਬਾਰਾ ਮਿਲਾਓ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਉਦੋਂ ਤਕ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਆਟਾ ਨਾ ਹੋਵੇ.

ਆਟੇ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉ, ਇੱਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਬਰਾਬਰ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪਲਮਜ਼ ਰੱਖੋ. 30 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਉਦੋਂ ਤਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ Plum ਅਤੇ meringue ਕੇਕ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਭੂਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੁੱਥਪਿਕ ਟੈਸਟ ਪਾਸ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਕੇਕ ਨੂੰ ਖੁਰਮਾਨੀ ਜੈਮ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ, ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਓ.

ਜਦੋਂ ਕੇਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਸਟਰ ਸ਼ੂਗਰ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਨਾਲ ਹਰਾਓ. ਉਦੋਂ ਤਕ ਹਿਲਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਮੇਰਿੰਗਯੂ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਜੋ ਕਿ ਸਪੈਟੁਲਾ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਡਿੱਗਦਾ. ਮੇਰਿੰਗਯੂ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਰ ਪਰਤ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੈ.

ਡੈਮ Plum ਅਤੇ meringue ਕੇਕ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੇਰਿੰਗਯੂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੈਟ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਛੱਡਣਾ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ Plum ਅਤੇ meringue ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਇਕਸਾਰ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਪਰ, ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਕੋਈ ਵੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਜੇ ਕੇਕ ਪਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਬੈਠਦਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਗਰਮ ਹੈ ... ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂ? ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੇ ਗਰਮ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ, Plum ਅਤੇ meringue ਕੇਕ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲੋਬ ਜਾਂ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਚਲਦਾ ਹੈ!

ਤੁਸੀਂ ਸਰਬੋਤਮ ਅਤੇ ਨਾਲ ਰਹੋ ਬਨੇਸਾ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਪਤਝੜ ਦੇ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ!


ਪਲੂਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ I ਵਿਅੰਜਨ + ਵੀਡੀਓ

ਹੈਲੋ ਪਿਆਰੇ ਕਾਮਨਾਵਾਂ. ਅੱਜ ਮਾਰੀਆਨਾ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਪਲੂਮ ਟੁਕੜਿਆਂ ਲਈ ਉਸਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦਿਖਾਇਆ ਜੋ ਮੇਗਾ-ਸੁਆਦੀ ਨਿਕਲਿਆ. ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਮਾਰੀਆਨਾ ਦੀ ਦਾਦੀ ਤੋਂ ਪਲਮ ਚੁਣੇ ਗਏ ਸਨ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਪਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਲ ਜਾਂ ਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓਗੇ. ਮੈਂ ਅਜੇ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਦਿਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ!

ਸਮੱਗਰੀ:

ਆਟੇ ਲਈ:

  • 120 ਗ੍ਰਾਮ - ਠੰਡਾ ਮੱਖਣ
  • 100 ਗ੍ਰਾਮ- ਆਟਾ
  • 150 ਗ੍ਰਾਮ - ਓਟਮੀਲ
  • 80 ਗ੍ਰਾਮ - ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਜਾਂ ਸਾਦੀ ਖੰਡ)
  • 1 ਚਮਚਾ - ਵਨੀਲਾ ਐਸੇਂਸ

ਭਰਨ ਲਈ:

ਤਿਆਰੀ ਦਾ :ੰਗ:

  1. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ: ਆਟਾ, ਓਟਮੀਲ, ਖੰਡ, ਮੱਖਣ, ਵਨੀਲਾ ਐਸੇਂਸ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਕੁਚਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ. ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਮਿਲਣਗੇ.
  2. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਪਲਮ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
  3. 28 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗੋਲ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਪਲਮਸ ਪਾਓ., ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰਲਾਉ. ਫਿਰ ਆਟੇ ਨੂੰ "ਟੁਕੜਿਆਂ" ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਸਤਹ ਤੇ ਜੋੜੋ.
  4. 190 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਹੋਏ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ.
  5. ਚੂਰਨ ਨੂੰ ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਬਸ ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ. ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ!
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਫੋਟੋ ਖਿੱਚਣਾ ਅਤੇ #valeriesfood ਹੈਸ਼ਟੈਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ

ਪਲਮ ਪਾਈ

1. ਆਟੇ ਲਈ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ.
2. ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਰਲਾਉ, ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਆਟਾ ਉਦੋਂ ਤਕ ਠੰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਭਰਾਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
3. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ coverੱਕਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਰਮ, ਵਨੀਲਾ, ਖੰਡ, ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਖਿੜ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿਕਾਸ, ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ.
4. ਆਟੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ, 3/4 ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਪਲਮਜ਼ ਪਾਓ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚੋਂ, ਇੱਕ ਗਰਿੱਡ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦਿਓ ਜੋ ਪਲੱਮ ਉੱਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਲਾਹ:

The ਆਟੇ ਲਈ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਠੰਡੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
The ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਕੰਪੋਟੇ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਜਾਂ ਜੈਮ ਤੋਂ ਪਲਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
Appearance ਦਿੱਖ ਲਈ, ਪਾਈ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕੁਝ ਸ਼ੂਗਰ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.


ਆਲੂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈ ਰੱਖੀਏ

ਨਾਸ਼ਤਾ - ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਲੀ ਪੇਟ 8 ਪਲਮਸ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਖਾਓ. ਇੱਕ ਕੱਪ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਮਿਲਾਏ ਨਿੰਬੂ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਪਹਿਲਾ ਸਨੈਕ - ਸਨੈਕ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ 3 ਪਲਮ ਅਤੇ 4 ਗਿਰੀਦਾਰ ਖਾਓ. ਉਸਨੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਵੀ ਪੀਤੇ.

ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ - ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੂਪ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਸਟੀਕ (150 ਗ੍ਰਾਮ) ਚੁਣੋ, ਕੁਝ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਗਾਜਰ) ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੂਪ, 250 ਗ੍ਰਾਮ ਗ੍ਰਿਲਡ ਚਿਕਨ ਸਟੀਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਕੱਚੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਦੂਜਾ ਸਨੈਕ - ਦੂਜੇ ਸਨੈਕ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤੇ ਸਾਰੇ ਖਾਣੇ, 6 ਪ੍ਰੌਨਸ ਅਤੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ ਖਾਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.

ਚੀਨ - ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ 4 ਆਲੂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਕਮਰਾ ਜਾਂ ਓਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਖਾਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਾਮ 6:30 ਵਜੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਾ ਖਾਓ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਭੁੱਖੇ ਹੋ, 20:00 ਤੱਕ, ਤੁਸੀਂ ਦੋ ਹੋਰ ਪਲਮ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.


ਆਲੂ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਲਮ ਡੰਪਲਿੰਗਸ

ਆਲੂ ਡੰਪਲਿੰਗਸ ਲਈ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਆਟੇ ਜੋ ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਉਹ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.

1 ਕਿਲੋ ਆਲੂ
3-4 ਅੰਡੇ
ਲਗਭਗ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ
1 ਚਮਚ ਖੰਡ

ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਚਲੋ. ਅੰਡੇ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿੱਘ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.


ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਨਰਮ ਆਟੇ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਨਾ ਚਿਪਕੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਡੰਪਲਿੰਗ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਆਪਣੀ ਹਥੇਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਛਿੜਕੋ. ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਆਟਾ ਪਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਹਥੇਲੀ ਵਿੱਚ ਡੰਪਲਿੰਗ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਭਰੋ.

ਪਲਮਸ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ (ਛੋਟੇ ਬਹੁਤ ਚੰਗੇ ਹਨ) ਅਤੇ ਪੱਥਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਖੰਡ ਮਿਲਾਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਅਤੇ ਆਲੂ ਕਾਫ਼ੀ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਖੰਡ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.

ਡੰਪਲਿੰਗ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. (ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ: ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਕੌੜਿਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਦੇ ਹੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਿੱਲੀ ਤੇ ਰੱਖੋ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਉਂਦੇ ਹੋ, ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਸਤਹ ਤੇ ਉੱਠ ਜਾਣਗੇ).


ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਫੋਮ ਪੈਡਲ ਨਾਲ ਹਟਾਓ.

ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾ powderਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਥੋੜਾ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਮੈਨੂੰ ਫੇਸਬੁੱਕ ਪੇਜ, ਯੂਟਿਬ ਤੇ, ਪਿੰਟਰੈਸਟ ਅਤੇ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ਤੇ ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ, ਸਬਸਕ੍ਰਾਈਬ ਅਤੇ ਫਾਲੋ ਕਰਨ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ. ਨਾਲ ਹੀ, ਚਲੋ ਅਮਾਲਿਆ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉ ਸਮੂਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਅਨੁਭਵਾਂ ਦੇ ਆਦਾਨ -ਪ੍ਰਦਾਨ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.


ਪਲਮ ਕੇਕ

ਅਸੀਂ ਖੁਸ਼ ਹੋਵਾਂਗੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਸਹਿਭਾਗੀ ਇਹ ਸਮਝਣ ਲਈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੀ ਵੈਬਸਾਈਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਿਮਤ ਹੋਵੋਗੇ. ਇਹ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਉਪਭੋਗਤਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਵਹਾਰ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਮਝਣ ਅਤੇ ਉਸ ਅਨੁਸਾਰ ਸਾਡੀ ਸਾਈਟ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਸੀਂ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਸਹਿਭਾਗੀ ਸਾਡੇ ਸਹਿਭਾਗੀਆਂ ਦੇ ਪਲੇਟਫਾਰਮਾਂ 'ਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ ਲਈ ਇਸ ਡੇਟਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਹਿਮਤ ਹੋ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ "ਸਹਿਮਤ" ਤੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ. ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸਾਡੀ ਗੋਪਨੀਯਤਾ ਨੀਤੀ ਵੇਖੋ. ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਆਪਣਾ ਮਨ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਾਡੀ ਵੈਬਸਾਈਟ ਦੇ ਮੁ functionsਲੇ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਸਮਰੱਥ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਇਹਨਾਂ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇਹ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ ਅਤੇ ਬੰਦ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹਾਂਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੀ ਵੈਬਸਾਈਟ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਉਪਭੋਗਤਾ ਦੇ ਵਿਵਹਾਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਾਡੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਮੁਹਿੰਮਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਕੱਤਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੀ ਵੈਬਸਾਈਟ ਤੇ ਕਿਵੇਂ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰਾਂ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਾਡੇ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰਾਂ, ਬਲਕਿ ਸਾਡੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਮਾਰਕੇਟਿੰਗ ਪਾਰਟਨਰ ਇਸ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਪਣੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ. ਆਪਣੇ ਖਾਤੇ ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਲੇਟਫਾਰਮ 'ਤੇ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ.


ਮੈਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਬੇਮਿਸਾਲ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ "ਫਾਰ ਬ੍ਰੇਟਨ" ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ.

"ਦੂਰ ਬ੍ਰੇਟਨ" ਕੇਕ ਪ੍ਰੂਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ੁੱਧ ਮਿਠਆਈ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੈਂਚ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨੋਟਸ ਨੂੰ ਉਭਾਰਿਆ ਗਿਆ ਹੈ: ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਰੀਕਾ ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਮੌਲਿਕਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਕੋਮਲਤਾ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਬਦਲ ਸਕਦੀ ਹੈ. "ਫਾਰ ਬ੍ਰੇਟਨ" ਕੇਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੀ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਆਦਰਸ਼.

ਸਮੱਗਰੀ

- 1/4 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ

ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ

1. ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਨਾਲ ਰਲਾਉ: ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ, ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਨਮਕ, ਪਿਘਲਿਆ ਹੋਇਆ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੰਡ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਛਾਣਿਆ ਹੋਇਆ ਆਟਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਨਾਲ Cੱਕੋ ਅਤੇ 3 ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

2. ਸੌਗੀ ਅਤੇ prunes ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਗਰਮ ਸੰਘਣੀ ਚਾਹ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚਾਹ ਦੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਠੰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਨੂੰ ਇੱਕ idੱਕਣ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੁੰਨਣ ਦਿਓ.

3. ਆਟੇ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ 'ਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ ,ੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਟੀਨ' ਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.

4. ਸੌਗੀ ਅਤੇ prunes ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡੋ (ਚਾਹ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ).

5. ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਓਵਨ ਵਿਚ 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 50-60 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਟੂਥਪਿਕ ਟੈਸਟ ਲਓ.

ਨੋਟ: ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਸਕੂਪ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.


ਪਲਮ ਪ੍ਰੌਨ (ਪਲਮ ਡੰਪਲਿੰਗਜ਼)

ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮਿਠਆਈ, ਆਟੇ ਦੇ ਆਲੂ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਮਿੱਠੀ ਜਾਂ ਨਮਕੀਨ, ਜੋ ਮਿਲਾ ਕੇ ਵੱਡੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਲਮ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਸਤਹ 'ਤੇ ਆਓ. ਲੂਣ ਜਾਂ ਖੰਡ ਦੀ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਕੌੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੰਸਕਰਣ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਆਲੂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਲਗਭਗ 35 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ.

ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਪਕਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਕਰਿਸਪੀ ਡੰਪਲਿੰਗ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬ੍ਰੈਡਕ੍ਰਮਬਸ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਪਾਉ. ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦਾ ਰੰਗ ਨਾ ਬਦਲ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਬ੍ਰਾ sugarਨ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.

ਪਲਮਸ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਪਲਮ ਨੂੰ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਖੋਲ੍ਹੋ (ਤੁਸੀਂ ਕਰੰਚੀ ਅਤੇ ਪਲਮ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ).

ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੱ drain ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੀਸੋ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪ੍ਰੈਸ ਨਾਲ ਕੁਚਲੋ. 2 ਆਂਡੇ, ਨਮਕ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਆਟਾ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਿਲਾਓ, ਉਦੋਂ ਤਕ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਇਕੋ ਜਿਹੇ (ਥੋੜ੍ਹੇ ਚਿਪਕ) ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ.

ਤਿਆਰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਬਣਾਉ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਕਰੀਬਨ 60 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਵਜ਼ਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਪਟਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦੀ ਮੋਟੀ ਡਿਸਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਹਰੇਕ ਡਿਸਕ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਲਮ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੀਲਬੰਦ ਪੈਕੇਜ ਨਾ ਬਣਨ ਤੱਕ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁੰਨ੍ਹ ਕੇ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਦੇਵੋਗੇ.

ਉਬਾਲਣ ਲਈ: ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਉਬਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਡੰਪਲਿੰਗ ਪਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਉਬਲਣ ਦਿਓ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗੇਗਾ ਕਿ ਉਹ ਕਦੋਂ ਤਿਆਰ ਹਨ - ਉਹ 10-12 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਆਪ ਸਤਹ 'ਤੇ ਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਡੰਪਲਿੰਗ ਲਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੋਲ ਕਰੋ!


ਵੀਡੀਓ: ਕਰਟ ਲਗਣ ਨਲ ਬਜ ਘਰ ਦ ਚਰਗ,ਪਲ ਚ ਖਤਮ ਹ ਗਏ ਪਉ ਪਤ (ਜਨਵਰੀ 2022).