ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮਿਰਚਾਂ ਦਾ ਸਲਾਦ

ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮਿਰਚਾਂ ਦਾ ਸਲਾਦ

ਇੱਕ ਸੌਖਾ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ

  • ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ 14 ਟੁਕੜੇ (ਵੱਡੀ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਹੋਣ ਲਈ)
  • 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
  • 1 ਚਮਚ ਖੰਡ
  • ਲਸਣ ਦੇ 2 ਵੱਡੇ ਲੌਂਗ
  • ਸਿਰਕਾ 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ
  • 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ
  • ਮਿਰਚ

ਸੇਵਾ: 7

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 60 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਘੱਟ

ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਮਿਰਚ ਸਲਾਦ:

ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉ (ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਮੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ coverੱਕਦੇ ਹਾਂ (ਲੂਣ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ)

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸਲਾਦ ਦਾ ਘੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ, ਸਿਰਕਾ, ਨਮਕ, ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.

ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਲਾਦ ਹੈ.

ਸੁਝਾਅ ਸਾਈਟਾਂ

1

ਜਿਹੜਾ ਚਾਹੇ ਡੰਡੇ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਟੁਕੜੇ ਛੱਡ ਕੇ

2

ਵੱਖ -ਵੱਖ ਗੈਸਕੇਟਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ