ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾ

ਗਾਜਰ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀ ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ

ਗਾਜਰ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀ ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ

  • ਪਕਵਾਨਾ
  • ਡਿਸ਼ ਦੀ ਕਿਸਮ
  • ਸੂਪ
  • ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ
  • ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ
  • ਗਾਜਰ ਸੂਪ
  • ਗਾਜਰ ਆਲੂ ਸੂਪ

ਆਲੂ, ਅਦਰਕ, ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਕਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਿਰਮਲ ਮਖਮਲੀ ਗਾਜਰ ਸੂਪ.

2 ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਇਆ

ਸਮੱਗਰੀਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ: 10

  • 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 2 ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ
  • 30 ਗ੍ਰਾਮ (ਲਗਭਗ 4 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ) ਤਾਜ਼ਾ ਰੂਟ ਅਦਰਕ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1.5 ਕਿਲੋ ਗਾਜਰ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 800 ਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 1L ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ
  • 1 ਚਮਚ ਹਲਕੀ ਕਰੀ
  • 1 (400 ਮਿ.ਲੀ.) ਟੀਨ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ
  • ਲੂਣ (ਵਿਕਲਪਿਕ)

ੰਗਤਿਆਰੀ: 25 ਮਿੰਟ ›ਪਕਾਉ: 25 ਮਿੰਟ› 50 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ

  1. ਦਰਮਿਆਨੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ, ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਤਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਅਦਰਕ ਪਾਉ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ, ਫਿਰ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਪਾਉ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੁੰਨੋ.
  2. ਸਟਾਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਉ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋਵੇ.
  3. ਹੌਬ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਰੀ.
  4. ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕਰੀ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਉਬਲਣ ਨਾ ਦਿਓ. ਲੂਣ ਦਾ ਸਵਾਦ (ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਟਾਕ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਾਫ਼ੀ ਲੂਣ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ).

ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਵੇਖਿਆ ਗਿਆ

ਸਮੀਖਿਆ ਅਤੇ ਰੇਟਿੰਗGlobalਸਤ ਗਲੋਬਲ ਰੇਟਿੰਗ:(1)


ਤਿਆਰੀ

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ:

ਕਦਮ 1

ਥਾਈ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਏਸ਼ੀਆਈ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਦੇ ਏਸ਼ੀਅਨ ਫੂਡਸ ਸੈਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ.

ਨਿਰਦੇਸ਼

ਕਦਮ 2

ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ 15-20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਅਕਸਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ. ਬਰੋਥ, ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਅਤੇ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉ. ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ, ਗਰਮੀ ਘਟਾਓ, ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ, ਕਦੇ -ਕਦੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਤਰਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 40-45 ਮਿੰਟ.

ਕਦਮ 3

ਸੂਪ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਨਿਰਮਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਲੋੜੀਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਕਰੋ.

ਕਦਮ 4

ਸੂਪ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਪਕਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸਿਲੇਂਟਰੋ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ.

ਕਦਮ 5

ਅੱਗੇ ਵਧੋ: ਸੂਪ 3 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. Coolੱਕ ਕੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਤੁਸੀਂ ਗਾਜਰ-ਨਾਰੀਅਲ ਸੂਪ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਰੇਟ ਕਰੋਗੇ?

ਇਹ ਮੇਰਾ ਮਨਪਸੰਦ ਸੂਪ ਹੈ, ਕਦੇ. ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ. ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਕ ਲੱਖ ਵਾਰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਲੱਖਾਂ ਗੁਣਾ ਹੋਰ ਬਣਾਵਾਂਗਾ!

ਆਕਰਸ਼ਕ! ਗ੍ਰਿਲਡ ਪਨੀਰ ਰੇਤ ਦੇ ਚੁੜੈਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਮ

ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੁਆਰਾ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਮੈਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਹਰੀ ਕਰੀ ਦਾ ਪੇਸਟ ਜੋੜਿਆ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਸ਼੍ਰੀਰਾਚਾ ਦੇ ਲਈ ਚਿਲੀ ਸੌਸ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ

ਸੁਆਦੀ !! ਘਰ ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਬੂ ਆ ਰਹੀ ਸੀ. ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਟਾਕ ਲਈ ਚਿਕ ਸਟਾਕ ਸਬਬੇਡ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਿਕਲਿਆ!

ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਆਦੀ! ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕਿੱਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ, ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਥਾਈ ਗਰਮ ਸਾਸ ਨਹੀਂ ਸੀ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਤਪਾਟਾਓ ਸੌਸ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਡਿਨਰ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ.

ਇਹ ਸਨਸਨੀਖੇਜ਼ ਸੀ!. ਮੈਂ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਰੋਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ.

ਪਲੱਸ ਪਾਸੇ, ਇਹ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਸੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਮੈਂ ਕੁਝ ਲਾਲ ਕਰੀ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਮਦਦਗਾਰ ਨਹੀਂ ਜਾਪਦਾ. ਜੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਕਰੀ ਪੇਸਟ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਲਸੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਾਂਗਾ.

ਉਹ ਪਕਵਾਨਾ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਜੋ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਭਰੋਸਾ ਕਰਦੇ ਹੋ.

21 2021 ਕੌਂਡੇ ਨਾਸਟ. ਸਾਰੇ ਹੱਕ ਰਾਖਵੇਂ ਹਨ. ਇਸ ਸਾਈਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਾਡੇ ਉਪਭੋਗਤਾ ਸਮਝੌਤੇ ਅਤੇ ਗੋਪਨੀਯਤਾ ਨੀਤੀ ਅਤੇ ਕੂਕੀ ਸਟੇਟਮੈਂਟ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਦੇ ਗੋਪਨੀਯਤਾ ਅਧਿਕਾਰਾਂ ਦੀ ਸਵੀਕ੍ਰਿਤੀ ਦਾ ਗਠਨ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ ਰਿਟੇਲਰਾਂ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਐਫੀਲੀਏਟ ਸਾਂਝੇਦਾਰੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਸਾਡੀ ਸਾਈਟ ਦੁਆਰਾ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਵਿਕਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਤਿਆਰ, ਵੰਡਿਆ, ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ, ਕੈਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂ ਹੋਰ ਵਰਤਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਸਿਵਾਏ ਕੌਂਡੇ ਨਾਸਟ ਦੀ ਪਹਿਲਾਂ ਲਿਖਤੀ ਆਗਿਆ ਦੇ. ਵਿਗਿਆਪਨ ਚੋਣਾਂ


ਸੰਬੰਧਿਤ ਵੀਡੀਓ

ਮੇਰੇ ਦੋਸਤ ਨੇ ਇਹ ਮੇਰੇ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੈਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਲੈਣਾ ਪਿਆ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਸੀ. ਮੈਂ ਕੱਲ ਰਾਤ ਸੂਪ ਬਣਾਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਹੈਰਾਨ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਸੌਖਾ ਸੀ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਾ. ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਸੀ, ਕਰੀਮੀ, ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਗਾਜਰ-ਵਾਈ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਵਿਧੀ ਘੁੰਮਣ ਵਿੱਚ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਆਇਆ ਅਤੇ ਇਹ ਸੌਖਾ ਸੀ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਰਮ ਲੱਗਿਆ, ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਇੱਕ ਚੂਨਾ ਅਤੇ#x27 ਮੁੱਲ ਦਾ ਜੂਸ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਅਦਰਕ, (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੂਜਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਹਨ) ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਕੁਇਰਟ ਜਾਂ ਦੋ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੇ ਤੋਂ ਮਹਾਨ ਬਣਾ ਲਿਆ.

ਮੈਂ ਗਾਜਰ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੈਵਿਕ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਗੜਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ) ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਲਿਖਿਆ ਸੀ. ਵਪਾਰੀ ਜੋਅ 's ਸ਼੍ਰੀਰਾਚਾ ਨੂੰ ਚਿਲੀ ਸਾਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ. ਮੈਨੂੰ ਓਹ ਪਿਆਰਾ ਲੱਗਿਆ! ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੁਆਦ ਇੰਨੇ ਚੰਗੇ ਸਨ ਕਿ ਇਹ ਵਿਚਾਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਇੱਥੇ ਕਿੰਨੀ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਕਿੰਨੀ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਸੀ! ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡੁੱਬਣ ਵਾਲੇ ਬਲੈਂਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਸੁਚਾਰੂ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਵਿਟਾਮਿਕਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਸੁਝਾਏ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਮੈਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਵਾਂਗਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਦੁਗਣਾ ਕਰਾਂਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਵਿਅੰਜਨ ਸੀ!

ਇਹ ਸੁਆਦੀ, ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਸਸਤੀ ਹੈ! ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਿੰਗਟਰਨਟ ਸਕੁਐਸ਼ ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਮਿਕਸਡ ਝੀਂਗਾ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ) ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਗਿਰਾਵਟ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਵੀ ਹੈ.

ਸੁਆਦੀ. ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ. ਠੰਡੇ ਦਿਨ ਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ. ਮੈਂ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਕੁਝ ਬਾਰੀਕ ਅਦਰਕ ਪਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਇਮਰਸ਼ਨ ਬਲੈਂਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜੋ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਅਸਾਨ ਸੀ.

ਕਿੰਨਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਸੂਪ! ਮੈਂ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 1 & quot ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਪੀਸਿਆ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸਾਸ ਤੇ ਚਾਨਣ ਪਾਇਆ. ਹਲਕੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਕੱਿਆ. ਸੁੰਦਰ ਪਹਿਲਾ ਕੋਰਸ.

ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਸਿਰਫ ਫਰਿੱਜ, ਡਿਨਰ ਪਾਰਟੀਆਂ ਅਤੇ ਛੁੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਹੈ. ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਜੇਤੂ ਅਤੇ ਅਸਾਨ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਪਾਰਟੀ ਵਿੱਚ ਕਰੈਬਮੀਟ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਗੱਠ ਜੋੜਿਆ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ ਹੋ ਗਿਆ!

ਜਿਸ ਵਿਅਕਤੀ ਨਾਲ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਉਹ ਮਿਰਚ ਵਰਗਾ ਨਹੀਂ ਸੀ#ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਧਾ, ਪਰ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਹ ਉਵੇਂ ਹੀ ਸੀ ਜਿਵੇਂ ਦੂਜਿਆਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਹੈ: ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ, ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਹ ਲਿਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਗਾਜਰ ਜੋੜਨਾ ਖਤਮ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਨਾਲ ਹੀ ਕੁਝ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ toਣ ਲਈ/ਕਰੀਮ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ. ਜੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਲਈ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਮੈਂ ਸ਼ਾਇਦ ਹਲਕੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਾਂਗਾ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੂਜਿਆਂ ਨੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਹੈ), ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦੇਵਾਂਗਾ. ਇਹ ਮਨੋਰੰਜਨ ਲਈ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੰਪੂਰਨ ਹੋਵੇਗਾ.

ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਸੀ! ਮੈਂ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਜੋੜਿਆ ਜੋ ਕਿ ਅਸੀਂ ਹਾਲਾਂਕਿ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਿਆ. ਮੈਂ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਚੂਨਾ ਨਿਚੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ! ਧੰਨਵਾਦ

ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇਸ ਸੂਪ ਦਾ ਇੱਕ ਡਬਲ ਬੈਚ ਬਣਾਇਆ ਅਤੇ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੀ! ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਸੀ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਦੂਜੇ ਪਿਆਜ਼ (ਇੱਕ ਡਬਲ ਬੈਚ ਲਈ) ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਲਸਣ ਦੇ ਚਾਰ ਲੌਂਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ. ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਲਈ ਮੈਂ ਅਜੇ ਵੀ ਸਿਰਫ ਦੋ ਚਮਚ ਸ਼੍ਰੀਰਾਚਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ - ਮੇਰੇ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲਗਭਗ ਬਹੁਤ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮੈਂ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਸੀ.

ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗਾਜਰ ਸੂਪ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਮੈਂ ਕਦੇ ਸਵਾਦ ਲਿਆ ਹੈ. ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੈਚ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਮੈਂ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦਾ!

ਠੀਕ ਹੈ. ਇਸ ਸੂਪ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਇਆ, ਇੱਕ ਹਫਤੇ ਵਿੱਚ 2 ਗੁਣਾ! ਇਸ ਵਾਰ ਮੇਰੀ ਸਥਾਨਕ ਲਾਇਬ੍ਰੇਰੀ ਵਿਖੇ ਕਲਾ ਦੇ ਸਵਾਗਤ ਲਈ. ਸੂਪ ਸ਼ਾਟ. ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਵਾਰ ਮੈਂ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਤੇਲ ਦੀ ਬਜਾਏ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਭੁੰਨ ਦਿੱਤੇ.

ਮੈਨੂੰ ਗਾਜਰ ਦਾ ਸੂਪ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੂਪਾਂਤਰ ਬਣਾਏ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਪਿਨ ਸੀ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਲਈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕੁਝ ਬਚੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਸੀ. ਮੈਂ ਥਾਈ ਰਸੋਈ ਲਾਲ ਕਰੀ ਪੇਸਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ, ਮੱਖਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਤੇਲ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ. ਮੇਰੇ ਪੀਸੀ (ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ) ਵਿੱਚ. ਸੂਪ ਲਈ ਯੇਨ ਲਓ. ਉਸ ਪੀਸੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਫਲੈਸ਼ ਵਿੱਚ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ!

ਇਹ ਸੂਪ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਹੈ. ਕੌਣ ਜਾਣਦਾ ਸੀ ਗਾਜਰ ਸੂਪ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਹਾਂ ਕਿ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਇਸ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿੰਨੀ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ! ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਸਿਰਫ ਬਦਲਾਅ ਇਹ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਲਸਣ ਦੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਪੇਸਟ ਵਰਤਿਆ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਸੀ. Delish. ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਸਮਝੌਤਾ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹਾਂ ਇਸ ਲਈ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਹਲਕੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ. ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਵਧੀਆ ਸੀ ਪਰ ਲਗਭਗ ਇੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ. ਅਗਲੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ 2/3rds ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡਬਲ ਬੈਚ ਸੀ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੀ! ਹਰ ਕੋਈ ਜਿਸਨੇ ਇਸਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕਈ ਵਿਅੰਜਨ ਬੇਨਤੀਆਂ ਸਨ. ਨਿਯਮਤ ਘੁੰਮਣ ਵਿੱਚ ਇਹ ਇੱਕ ਹੈ.

ਮੈਂ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਨੇੜਿਓਂ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਸਿਵਾਏ ਇਸ ਦੇ ਕਿ ਮੈਂ ਵਧੇਰੇ ਗਾਜਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਸੀਐਸਏ ਬਕਸੇ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬੇਇੱਜ਼ਤ ਕੀਤਾ ਸੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਪਿਆਰਾ ਗਾਜਰ ਸੂਪ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ. ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਇੱਕ ਮਖਮਲੀ ਬਣਤਰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਪਰ ਸੁਆਦ ਪਿਛੋਕੜ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਠੇ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਿਲੈਂਟ੍ਰੋ ਦੇ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਚੂਨੇ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਛਿੜਕਣ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ.

ਬਹੁਤ ਮਖਮਲੀ ਪਰ ਥੋੜਾ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ. ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਪਰ ਇਸ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਮਿੱਠਾ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਹੋਰ ਨਮਕ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਮੈਂ ਕੁਝ ਬਚੇ ਹੋਏ ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜੋ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜੋੜ ਸੀ. ਇਹ ਟਮਾਟਰ/ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸੂਪ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਸੀ ਮੇਰੀ ਮੰਮੀ ਨੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਅਸੀਂ ਕੁੜੀਆਂ ਨੇ ਇਸਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਿਆ, ਪਰ ਘਰ ਦੇ ਮਰਦ ਨਿਰਾਸ਼ ਸਨ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਜਿੱਤ ਗਿਆ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾਵਾਂਗਾ.

ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਛੋਟਾ ਸੂਪ ਸੀ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਲੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਧਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਰੰਗੀਨ ਸੁਮੇਲ ਸੀ. ਮੈਂ ਇਸ ਵਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਰਿਹਾ, ਪਰ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਮੈਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸ਼੍ਰੀਰਾਚਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ. ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਦੋਵੇਂ ਸਹਿਮਤ ਹੋਏ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਵਾਂਗਾ.

ਮੈਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਨੇੜਿਓਂ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹਾਂ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣਾ. ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਸੀ. ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਪਦਾਰਥ ਦਿੱਤਾ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਗਾਜਰ ਦੇ ਸੂਪ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੁਆਰਾ ਦਿਲੋਂ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੂਪ ਹੈ. ਮੈਂ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਅਦਰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਘੱਟ ਉਬਾਲਣ ਦਿੱਤਾ. ਮੇਰੇ ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਬਕਸੇ ਤੋਂ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕਈ ਪੌਂਡ ਗਾਜਰ ਸਨ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਸੀ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵਧੀਆ ਸੀ.

ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੂਪ, ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਯੋਗ. 1 ਚੱਮਚ ਵਰਤਿਆ. ਸਿਰਿਆਕਾਹਾ ਮਿਰਚ-ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੇਰੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਸੀ. ਇਮਲੀ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਚੰਗੇ ਦੁਆਰਾ ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਹਨ. ਇਹ ਸਕੁਐਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਈ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਟਵੀਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ, ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਹੈ.

ਮੈਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਸ ਸੌਖੇ ਸੂਪ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਿਆ. ਮੈਂ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇਹ ਮੇਰੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੀ. ਮੈਂ ਟੋਫੂ ਦੇ ਕਿesਬ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜੋ ਮੈਂ ਪਕਾਏ ਸਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਸੂਪ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਦੇਣ ਲਈ ਭੁੰਨਿਆ ਸੀ.

ਸੁਆਦੀ - ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਮੈਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਮੀਖਿਅਕ ਦੁਆਰਾ ਸੁਝਾਏ ਗਏ ਸਿਰਾਚਾ, ਇਮਲੀ, ਚੂਨੇ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ.

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕੱਟ ਕੇ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਗੁਆਏ ਬਗੈਰ ਹਲਕੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਉਗੇ.

ਇਹ ਸਾਡੇ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਡਿਨਰ ਦੇ ਇੱਕ ਕੋਰਸ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੈਂ ਸਿਲੈਂਟ੍ਰੋ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ-ਕਰੀਮ ਸਟ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਬੂੰਦਬੱਧ ਕੀਤਾ. ਮੈਂ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜੀ ਹੋਰ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਾਂਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੀ.

ਇਸਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਸੀ. ਇਹ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਨਾਲ ਸਰਲ ਵੀ ਸੀ. ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.


ਉਪਕਰਣ

ਸੂਪ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਹੈਂਡਹੈਲਡ ਬਲੈਂਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਤਰਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਮੋਟਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਲੈਂਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਕਿਉਂਕਿ ਭਾਫ਼ ਦਾ ਦਬਾਅ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ lੱਕਣ ਨੂੰ ਉਡਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਗੜਬੜ ਨਹੀਂ! ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈਂਡਹੈਲਡ ਬਲੈਂਡਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਲੂ ਮਾਸ਼ਰ ਨਾਲ ਮੈਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਾਂ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਬਹੁਤ ਸੀਮਤ ਉਪਕਰਣ, ਇੱਕ ਕਾਂਟਾ ਵੀ ਕੰਮ ਪੂਰਾ ਕਰ ਲਵੇਗਾ! ਸੂਪ ਇੰਨਾ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਪਰ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਦੇਵੇਗਾ.


ਗਾਜਰ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀ ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ - ਪਕਵਾਨਾ

ਕਰੀਮੀ ਥਾਈ ਨਾਰੀਅਲ ਗਾਜਰ ਸੂਪ! ਇਹ ਮਖਮਲੀ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੂਪ ਬਸੰਤ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ!

ਇਹ ਪੋਸਟ ਪੈਸੀਫਿਕ ਫੂਡਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਰੀ ਚੱਲ ਰਹੀ ਸਾਂਝੇਦਾਰੀ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਸਮਰਥਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਜੋ ਡੀਕੇ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਗਾਜਰ ਸੂਪ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਹਿਣਾ ਇਸ ਨੂੰ ਹਲਕੇ puttingੰਗ ਨਾਲ ਪਾਉਣਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਗੁੰਝਲਦਾਰ, ਪੱਧਰੀ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਰ ਬਾਰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ. ਇਹ ਮਜ਼ਾਕੀਆ easyੰਗ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਉਬਾਲਦਾ ਹੈ, ਪਰੀ ਅਤੇ ਵੋਇਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ! ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਗਾਜਰ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਦਰਾਜ਼ ਦਾ ਅਣਸੰਗਤ ਹੀਰੋ ਹਨ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਬੈਗ ਪਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਸ ਕਰੀਮੀ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਈਸਟਰ ਡਿਨਰ ਲਈ, ਮੈਂ ਸਾਡੇ ਭੁੱਖੇ ਲਈ ਇੱਕ ਗਾਜਰ ਸੂਪ ਬਣਾਇਆ ਅਤੇ ਇਹ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਭੋਜਨ ਦਾ ਤਾਰਾ. ਤਾਜ਼ਗੀ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ਮੀ ਮੁਲਾਇਮ, BL ਉਸ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਲਗਭਗ ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਗਾਜਰ ਸੂਪ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਮੈਂ ਖੁਸ਼ ਹੋਣ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੁਸ਼ ਹਾਂ. ਇਹ ਸੂਪ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ ਲੰਚ ਜਾਂ ਡਿਨਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਵੀ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਫਾਈਟੋ ਨਿriਟਰੀਐਂਟ ਜੋ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਾਇਓਟਿਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਬਾਰੇ? ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਲੱਭ ਰਿਹਾ ਸੀ.

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਥਾਈ ਸੂਪ ਆਪਣੀ ਅਮੀਰੀ ਲਈ ਪੂਰੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਮੈਂ ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਪ੍ਰਸ਼ਾਂਤ ਭੋਜਨ ਅਤੇ#8217 ਦੇ ਨਾਰੀਅਲ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਲਗਭਗ ਅੱਧੀ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਰੋਥ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਅਨੁਪਾਤ ਦੇ ਨਾਲ ਖੇਡਿਆ, ਪਰ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਓ ਕਿ 1: 1 ਜੋੜੀ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਜੈਵਿਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਰੋਥ ਤੋਂ ਅਮੀਰੀ ਦੇ ਵਾਧੂ ਛਿੱਟੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੁਝ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲਾਲ ਕਰੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਦੋਸਤੋ, ਇਹ ਸੂਪ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੱਧਰਾਂ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਇਸਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਫਲੈਕਸ ਨੂੰ ਨਾ ਛੱਡੋ. ਉਹ ਖੱਟੇ ਚੂਨੇ ਦੇ ਰਸ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਮਸਾਲਾ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਨ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜੀ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ. ਇੱਕ ਖੂਬਸੂਰਤ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਲਈ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਤੁਪਕਾ ਮਾਰੋ ਅਤੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਚੇ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਸਿਲੰਡਰ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਨਾਲ ਸਜਾਓ!

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸੋ! ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਰੇਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ਫੋਟੋਆਂ ਨੂੰ #delishknowledge ਨਾਲ ਟੈਗ ਕਰੋ. ਮੈਂ ਬਿਲਕੁਲ ਪਿਆਰ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਰਚਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹੋਏ. ਖੁਸ਼ੀ ਪਕਾਉਣ!


  • 2 ਚਮਚੇ ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ
  • 8 ਕੱਪ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਗਾਜਰ, ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਛਿਲਕੇ ਵਾਲਾ ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਸਕੁਐਸ਼
  • 3 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, ਸ਼ਲੋਟ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਲੀਕ
  • 3 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੈਲਰੀ
  • 4 ਲੌਂਗ ਲਸਣ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • ½ ਕੱਪ ਲਾਲ ਕਰੀ ਪੇਸਟ
  • 2 (14 ounceਂਸ) ਡੱਬੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ
  • 6 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਅਨਸਾਲਟੇਡ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
  • 7 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
  • ¼ ਕੱਪ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ

ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਗਾਜਰ (ਅਤੇ/ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਜਾਂ ਸਕੁਐਸ਼), ਪਿਆਜ਼ (ਅਤੇ/ਜਾਂ ਸ਼ਲੋਟ ਜਾਂ ਲੀਕ) ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪਕਾਉ, ਕਦੇ -ਕਦੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ, 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ. ਲਸਣ ਅਤੇ ਕਰੀ ਪੇਸਟ ਕੁੱਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਕਸਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੋਣ ਤਕ, ਲਗਭਗ 30 ਸਕਿੰਟ. ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਾਣੀ (ਜਾਂ ਬਰੋਥ) ਨੂੰ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਉਬਾਲ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ -ਕਦੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, 30 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟ.

ਨਿਰਵਿਘਨ ਬਲੈਂਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰੋ ਜਾਂ ਨਿਰੰਤਰ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ (ਗਰਮ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਰਤੋ). ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਘੜੇ ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਓ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 4 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਠੰਾ ਹੋਣ ਜਾਂ 4 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਠੰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣ ਲਈ: 4 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਾਂ 4 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ.


ਤਿਆਰੀ

ਕਦਮ 1

ਧਨੀਏ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਮਿੱਲ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਮੋਰਟਾਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਕੇ ਬਾਰੀਕ ਪੀਸ ਲਓ.

ਕਦਮ 2

ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚੇ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ -ਕਦੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, 5-6 ਮਿੰਟ. ਚਿਲਸ, ਸ਼ਲੌਟ, ਅਦਰਕ, ਲਸਣ, ਕਰੀ ਪਾ powderਡਰ, ਅਤੇ ਰਾਖਵਾਂ ਜ਼ਮੀਨ ਧਨੀਆ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਅਕਸਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸ਼ਲੋਟ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ, 4-6 ਮਿੰਟ. ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ 1½ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ, ਕਦੇ -ਕਦੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗਾਜਰ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ, 20-25 ਮਿੰਟ. ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜੇ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਇਮਰਸ਼ਨ ਬਲੈਂਡਰ ਨਾਲ ਪਰੀ ਜਾਂ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ (ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਬਲੈਂਡਰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਦੇ idੱਕਣ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੈਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਛੋਟੀ ਕੈਪ ਹਟਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਭਾਫ਼ ਬਚ ਸਕੇ). ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ.

ਕਦਮ 3

ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਟੌਸ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਮਿਰਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਕੁਝ ਚੂੰਡੀ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਅਤੇ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਸਕੈਲੀਅਨਜ਼ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਸਿਲੈਂਟੋ ਪੱਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਹਿਲਾਓ.


ਵਿਅੰਜਨ: ਸੁਆਦੀ ਥਾਈ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀ ਸੂਪ

ਥਾਈ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀ ਸੂਪ. ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਚੂਨੇ ਦਾ ਰਸ, ਥਾਈ ਬੇਸਿਲ ਅਤੇ ਸਿਲੈਂਟ੍ਰੋ ਇਸ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀ ਚਮਕ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸਨੂੰ ਦੇਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਨੁਸਖਾ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਸ਼ੀਟੇਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਥਾਈ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਆਮ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.

ਰਾਈਸ ਨੂਡਲਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਮਿੱਠੇ, ਖੱਟੇ, ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮੀ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਆਰਾਮਦਾਇਕ, ਦਿਲਕਸ਼, ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਹੈ! ਸੁਆਦੀ ਕਰੀਮੀ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ, ਕਰੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਥਾਈ ਸੂਪ. ਤੁਸੀਂ 16 ਸਮਗਰੀ ਅਤੇ 4 ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਥਾਈ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀ ਸੂਪ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ.

ਥਾਈ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀ ਸੂਪ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ

  1. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ 64 zਂਸ ਸਟਾਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
  2. ਤੁਹਾਨੂੰ 1 ਕੈਨ (14 cesਂਸ) ਹਲਕੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
  3. ਇਹ ਗਾਜਰ ਦਾ 1, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
  4. ਇਹ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ 1, ਪਤਲੇ ਅੱਧੇ ਚੰਦਰਮਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
  5. ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੇਬੀ ਪੋਰਟੋਬੇਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ 8 zਂਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
  6. 7 zਂਸ ਰਾਈਸ ਨੂਡਲਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
  7. 1 ਚੱਮਚ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
  8. 2 ਚੱਮਚ ਅਦਰਕ ਦਾ ਪੇਸਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
  9. ਤੁਹਾਨੂੰ 1 ਚੱਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਦਾ ਪੇਸਟ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ, ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਗਰਮ ਹੈ).
  10. 1 1/2 ਚਮਚ ਲੇਮਨਗਰਾਸ ਪੇਸਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
  11. ਤੁਹਾਨੂੰ 1 1/2 ਚਮਚ ਹਰੀ ਕਰੀ ਪੇਸਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
  12. ਇਹ ਛੋਟੇ ਚੂਨੇ, ਜੂਸ ਅਤੇ ਜ਼ੈਸਟ ਦਾ 1 ਹੈ.
  13. ਤੁਹਾਨੂੰ 1/4 ਚਮਚ ਲੂਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
  14. 1/2 ਚੱਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
  15. 2 ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
  16. ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ ਬੇਬੀ ਪਾਲਕ ਦਾ 1, ਸੇਵਾ ਲਈ ਹੈ.

ਇੱਕ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ, ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਸੂਪ ਜੋ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਹੈ! ਇਹ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀ ਸੂਪ ਮਲਾਈਦਾਰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਲਾਲ ਕਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਕੁਝ ਚਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੇਰਾ ਥਾਈ ਕਰੀ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸੂਪ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ.

ਥਾਈ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀ ਸੂਪ ਨਿਰਦੇਸ਼

  1. ਨੂਡਲਸ, ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਸਟਾਕ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਉ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲੋ.
  2. ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵਾਧੂ 5 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲੋ.
  3. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਰਾਈਸ ਨੂਡਲਜ਼ ਪਕਾਉ. ਡਰੇਨ …
  4. ਪਰੋਸਣ ਲਈ, ਸੂਪ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨੂਡਲਸ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਾਉ ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਉੱਤੇ ਲਾਡਲ ਸੂਪ ਰੱਖੋ.

ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਹੈ, ਪਰ ਥੋੜਾ ਮਿੱਠਾ (ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ), ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਥਾਈ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀ ਗਾਜਰ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ, ਥੋੜਾ ਮਿੱਠਾ, ਥੋੜਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਹੈ. ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀ ਸੂਪ – ਇਹ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਦਾਖਲ ਕਰੋ: ਸਭ ਤੋਂ ਖੂਬਸੂਰਤ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ/ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀ ਸੂਪ ਕਟੋਰਾ ਜਿਸਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਤੋਂ ਇਸਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਸਿਰਫ ਦੋ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ: ਕਰੀ ਪੇਸਟ ਜਾਂ ਕੁਝ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ. ਇਹ ਥਾਈ ਨਾਰੀਅਲ ਸੂਪ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀ ਸੂਪ ਬਰੋਥ ਬਾਰੇ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ.


ਥਾਈ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀ ਸੂਪ

ਪੈਦਾਵਾਰ: 6 ਪਰੋਸੇ

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ

ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 40 ਮਿੰਟ

ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 55 ਮਿੰਟ

ਟੇਕਆਉਟ ਛੱਡੋ! ਇਹ ਤੁਹਾਡਾ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਥਾਈ ਕਰੀ ਸੂਪ ਹੋਵੇਗਾ! ਤਾਜ਼ੀ ਥਾਈ ਬੇਸਿਲ, ਸਿਲੈਂਟ੍ਰੋ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਬਹੁਤ ਆਰਾਮਦਾਇਕ, ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ.

ਸਮੱਗਰੀ:

  • 2 ਚਮਚੇ ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ
  • 1 ਵੱਡੀ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 1 ਵੱਡੀ ਪੀਲੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • 1 ਮੱਧਮ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 3 ਚਮਚੇ ਲਾਲ ਕਰੀ ਪੇਸਟ
  • 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ
  • 3 ਲੌਂਗ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
  • 2 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ
  • 1 (8-ounceਂਸ) ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
  • 1 1/2 ਚਮਚੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ
  • 2 ਚਮਚੇ ਬਰਾ brownਨ ਸ਼ੂਗਰ
  • 1 (13.5-ounceਂਸ) ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ
  • 1 1/2 ਪਾoundsਂਡ ਦਰਮਿਆਨੀ ਝੀਂਗਾ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ
  • 1/4 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਤਾਜ਼ੇ ਥਾਈ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ
  • 1/4 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤਾਜ਼ੇ ਪੀਸੇ ਹੋਏ ਪੱਤੇ
  • 2 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਚੂਨੇ ਦਾ ਰਸ
  • ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ ਲਈ

ਨਿਰਦੇਸ਼:

  1. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਭੰਡਾਰ ਜਾਂ ਡੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ.
  2. ਘੰਟੀ ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਸਿਰਫ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ, ਲਗਭਗ 3-4 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਲਾਲ ਕਰੀ ਪੇਸਟ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੋਣ ਤਕ, ਲਗਭਗ 1 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉ.
  3. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਵਿਸਕ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੁਆਦ ਮਿਲਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ, ਲਗਭਗ 10-15 ਮਿੰਟ.
  4. ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ, ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ.
  5. ਝੀਂਗਾ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਗੁਲਾਬੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 3-4 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
  6. ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਲਸੀ, ਸਿਲੈਂਟ੍ਰੋ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
  7. ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਇਆ ਹੈ?

Instagram ਤੇ @damn_delicious ਨੂੰ ਟੈਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹੈਸ਼ਟੈਗ ਕਰੋ #ਖਤਰਨਾਕ.


ਥਾਈ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਸੂਪ

ਅਸੀਂ ਇੱਥੇ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਖਰੀ ਸਟਾਪ ਤੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਪੈਡ ਥਾਈ, ਹਰੀ ਕਰੀ, ਸਪਰਿੰਗ ਰੋਲਸ ਅਤੇ ਟੌਮ ਯਮ ਸੂਪ ਦਾ ਸਹੀ ਹਿੱਸਾ ਹੈ.

ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਜੀਵਨ ਭਰ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਥਾਈ ਭੋਜਨ ਸੀ.

ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਅਜੇ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਥਾਈ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਪਕਵਾਨ, ਠੀਕ ਹੈ?

ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਉਹ ਹੈ.

ਇੱਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਸੂਪ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਲਕੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਿਲੰਡਰ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਥਾਈ ਸੁਆਦ ਹਨ.

ਮੈਨੂੰ ਇੱਥੇ ਬੇਬੀ ਗਾਜਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਪਸੰਦ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਡਾਈਸਿੰਗ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਬਿਤਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.

ਆਇਨ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸਦੇ ਲਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ.

ਨਾਲ ਹੀ, ਇਮਰਸ਼ਨ ਬਲੈਂਡਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੂਪ ਉਂਗਲੀ ਉਠਾਏ ਬਗੈਰ ਬਿਲਕੁਲ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਮਖਮਲੀ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ!


ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: Gajer Jelly Recipe ਗਜਰ ਦ ਮਠਆਈ ਬਹਤ ਜਆਦ ਸਵਦ ਤ ਅਸਨ (ਜਨਵਰੀ 2022).